Курбан-байрам
Халяльный баран на Курбан-байрам
На нашей ферме вы можете в любое время купить живого барана!
Вы можете купить у нас как живого барана, так и любую часть туши на развес.
Цена баранины живым весом — 270 руб/кг.
Также хотим сообщить вам,что на территории нашей фермы имеется молитвенная комната, где вы можете своевременно исполнять предписанные молитвы.
Жертвоприношение происходит в соответствии со строгими правилами шариата
Животное должно быть жирным, большим и красивым
Категорически запрещается в жертву приносить животное очевидно одноглазое, а также очевидно слепое, очевидно больное, очевидно хромое, а также безногое, очевидно истощенное.
Нежелательно в жертву приносить животное с оторванным ухом, сломанными рогами и прочими незначительными дефектами. Кастрация не является дефектом.
В жертву можно принести только:
Быка-корову только от двух лет и старше
Верблюда-верблюдицу только от пяти лет и старше
При убое запрещается:
- Затачивать инструменты для убоя в присутствии животного
- Резать тупым инструментом, принося животному страдания
- Резать одно животное в присутствии другого
Процедура убоя по стандарту «Халяль*» соблюдается и в праздники и в будни
Убой должен осуществляться совершеннолетним мусульманином, в здравом уме
Убой должен сопровождаться упоминанием имени Всевышнего (произношением фразы «Бисмилях Аллаху акбар», что означает «Во имя Аллаха, Аллах велик!»)
Убой заключается в перерезании шейных артерий и пищевода, ближе к голове животного
Перерезание должно проходить единожды, без промедления и перерыва
*Халяль (от арабского слова al-halal — разрешенное) — это правильно приготовленное мясо животных.
Ид аль-адха (Курбан-байрам) — самый значимый праздник Ислама. Жертва, которая приносится в дни праздника Курбан-байрам, символизирует наше полное предание себя Аллаху. Многие мусульмане, желающие принести в жертву барана или купить мясо жертвенного животного, проживающие в Москве часто задаются вопросом — «где купить барана на Курбан в Москве?», ибо столичные власти запретили резать баранов в черте города, и большинство мусульман забивают баранов на специальных бойнях в Подмосковье.
Ферма на Киевском шоссе спешит обрадовать всех своих клиентов: в день праздника Курбан-байрам ритуальные жертвоприношения пройдут также и на нашей скотобойне.